Cómo mejorar el servicio al cliente en tu restaurante
0001_blog

Cómo mejorar el servicio al cliente en tu restaurante

El servicio al cliente es un factor clave que marca la diferencia entre un restaurante y otro. Con la competencia que hay hoy en día, un restaurador ya no sólo sirve comida, sino que se ha convertido en un proveedor de experiencias, y cómo tratas al cliente es una gran parte de esta experiencia. ¿Cómo mejorar el servicio al cliente en tu restaurante? Desgraciadamente, son pocos los restaurantes que tratan de cuidar este aspecto. La excusa siempre suele ser que

Seguir leyendo

0002_blog

El secreto para que no se te escape ni una reserva

¿Sabes que más del 60% de las reservas que recibe tu restaurante es cuando estás en pleno servicio o tienes el restaurante cerrado? Según datos extraídos en base al portal de reservas Restaurantes.com, puedes ver que los usuarios reservan por internet casi a cualquier hora del día. Gran parte de las reservas se reciben cuando el restaurante está en pleno servicio. Que no se te escape ni una reserva: las reservas en pleno servicio Está bien porque es fácil que

Seguir leyendo

0003_blog

La crisis de reputación del Noma, el mejor restaurante del mundo: lo que podemos aprender

Ni el mejor restaurante del mundo es infalible, y lo veíamos hace pocos días. El restaurante Noma, considerado mejor restaurante del mundo durante 3 años seguidos, ha sufrido en sus carnes una de las peores cosas que le puede suceder a un restaurador: provocar una intoxicación masiva a sus comensales. Un total de 67 personas resultaron intoxicadas y sufrieron de vómitos y diarreas debido a un Norovirus entre el 12 y el 16 de febrero, y lo que es aún

Seguir leyendo

0004_blog

Cómo puede ayudarte el SEO a dar visibilidad a tu restaurante en internet

Seguro que alguna vez has oído la palabra SEO, pero ¿qué es exactamente? SEO es un acrónimo que significa Search Engine Optimization, que en castellano se traduce como Posicionamiento en Buscadores, y es lo que ayudará a tu restaurante a aparecer en las primeras posiciones en este buscador. Como ya sabrás, Google es por excelencia la página web más usada del planeta y es básico que cuando alguien busque tu restaurante en ella, sea a ti a quien te encuentre.

Seguir leyendo

Ideas innovadoras para atraer clientes a tu restaurante

En los difíciles tiempos que corren y dada la competencia actual en hostelería, una idea ingeniosa puede convertir nuestro restaurante en un éxito. Un descuento para un tipo de público especial, un servicio que no se había visto antes, un innovador complemento para la cena… Cuanto menos crearán expectación y la gente hablará de tu restaurante, y en el mejor de los casos, podrán darle un giro definitivo a tu negocio. A continuación vamos a mostrarte algunas de las ideas

Seguir leyendo

Cómo gestionar las opiniones de tu restaurante en internet

Internet es un canal impredecible y público, donde cualquier persona puede expresar libremente su opinión. Por ello, es importante monitorizar y saber qué se dice de nosotros en la Red para atender las necesidades de nuestros clientes y mejorar nuestra imagen y servicio. Piensa que tus clientes te proporcionarán una visión externa de tu restaurante que te puede ayudar a detectar defectos y virtudes de los que puedes aprender para hacer crecer tu negocio. Si además llevas a cabo promoción

Seguir leyendo